EMBAJADORES GASTRONÓMICOS

#PescaConFuturo busca el apoyo de los principales restaurantes y chefs que dentro de sus creaciones culinarias utilizan pescados y mariscos certificados como sustentables o en procesos de mejora para ser sustentables, para concientizar a sus comensales de la importancia que tiene el consumo responsable y sustentable de las especies marinas y acuícolas. Conoce a nuestros embajadores gastronómicos y deléitate con sus exquisitos platillos hechos con estas especies.

Axiote

axiote.rest

Chef Xavier Pérez Stone
Chef Mikel Alonso
Chef Áquiles Chávez

Contramar

contramar.com.mx

Gabriela Cámara
Chef Miguel Ángel Álvarez

Balcón del Zócalo

www.balcondelzocalo.com

Chef Pepe Salinas

Banyan Tree

www.banyantree.com

Chef Alfonso de la Dehesa

Bello Puerto

www.bellopuerto.com

Chef Omar D Valderrama
Chef Edgar Delgado
Conchas de Piedra
Conchas de piedra

conchasdepiedra.com

Chef Drew Deckman
Deckman's

Deckman’s

deckmans.com

Chef Drew Deckman

El Pueblito

mayakoba.com

Chef Karla Enciso

Eat Like a Local

eatlikealocal.com.mx

Guía Gastronómica Rocio Vázquez Landeta
Chef Daniel Frydman
Chef Edgar Nuñez
Chef Áquiles Chávez

La Guerrerense

laguerrerense.com

Sra. Sabina Bandera

La Trainera

latrainera.com.mx

Chef Fernando Díaz

La Trainera

latrainera.com.mx

Chef Julio Gutiérrez
Chef Lucero Soto

mi Gusto es

migustoes.com.mx

Chef Rafael Apodaca

Quintonil

quintonil.com

Chef Juan Jorge Vallejo
Chef Juan Pablo Loza

Sud 777

sud777.com.mx

Chef Edgar Nuñez

Vidanta

vidanta.com

Chef Alexis Bostelmann

Fishmart

fishmart.com.mx

Agua y Sal

aguaysal.com.mx

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